Un bistrot asiatique à Aubagne, pensé comme une échoppe de rue, entre couleurs, matières et effervescence de marché.
Le récit.
Le bistrot recrée l'ambiance d'un yatai, ces échoppes de rue asiatiques, à travers une structure en acier noir qui organise la salle en îlots. Des bannières de tissu imprimées de motifs japonais et de kanji flottent au-dessus des tables en bois brut, tandis que des collages d'affiches vintage habillent les murs. Le contreplaqué domine le mobilier, brut et utilitaire, dans l'esprit d'un marché couvert.
Des paniers vapeur en bambou, détournés en étagères murales, accueillent bouteilles et conserves, pendant que la façade du bar affiche l'enseigne néon Yatay en rouge. Tabourets et chaises en bois assemblé, caisses en bois faisant office de sièges d'appoint, complètent une mise en scène volontairement brute, où les matières, les couleurs et les odeurs de la cuisine se mêlent sans filtre.
Le « Yatai » est une petite échoppe de rue asiatique.
Le concept vise à recréer cette ambiance si particulière propre aux marchés asiatiques, où s’entremêlent, les couleurs, les matières, les textures et les odeurs des mets.
